Bois et Bambou Eco
Pilon et Mortier en Bambou
Pilon et Mortier en Bambou
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Un Pilon et Mortier en Bambou Fait pour Durer
Le pilon et mortier en bambou de notre collection ustensiles de cuisine en bois et bambou vous accompagne au quotidien pour écraser, piler et mélanger épices, herbes fraîches et aromates, avec la solidité d'un bambou massif poli à la main.
🎋 Bambou naturel | ✋ Poli à la main | 🧄 Idéal épices, ail et herbes | 📏 3 tailles, avec ou sans couvercle et cuillère
Un Ustensile Essentiel en Cuisine
Ce mortier en bambou trouve sa place dans toute cuisine qui prépare ses assaisonnements maison : poivre concassé, ail écrasé, herbes séchées ou pesto fait minute. Il complète naturellement notre sélection ustensiles de cuisine artisanaux, pensée pour une cuisine plus naturelle et durable.
Pourquoi choisir ce pilon et mortier en bambou ?
- Poli à la main dans un bambou dense, sans peinture ni vernis
- Fond large et stable pour piler sans effort ni glissement
- Disponible en 3 tailles pour s'adapter à vos quantités et à votre plan de travail
- Version avec couvercle et cuillère assortie pour ranger et servir directement
Complétez Votre Espace Cuisine
Pour préparer vos ingrédients avant de les piler, retrouvez aussi notre sélection de planches à découper en bois massif, et si vous préférez une version en bois massif traditionnelle, découvrez notre pilon et mortier en teck massif.
Caractéristiques
Ce pilon et mortier en bambou est fabriqué à la main en Chine, dans un bambou naturel poncé et poli, sans traitement chimique visible sur le bois.
Dimensions par taille
- Petit : bol 6,5 cm de diamètre, 9 cm de hauteur, pilon 13 cm
- Moyen : bol 10 cm de diamètre, 9 cm de hauteur, pilon 13 cm
- Grand : bol 12 cm de diamètre, 11 cm de hauteur, pilon 16 cm
Cuillère et couvercle
Chaque taille est disponible en 4 configurations : nature, avec cuillère, avec couvercle, ou avec couvercle et cuillère. La cuillère mesure 16 cm de long pour 3 cm de large, et le couvercle laisse passer le pilon pour un rangement compact du mortier.
Matière et origine
- Bambou naturel massif
- Poli à la main
- Origine : Chine
Questions Fréquentes
Quelle taille choisir parmi les 3 tailles disponibles ?
Le Petit (bol de 6,5 cm) convient pour de petites quantités d'épices ou d'ail, le Moyen (bol de 10 cm) pour un usage quotidien polyvalent, et le Grand (bol de 12 cm) pour préparer des pestos ou des mélanges d'herbes plus généreux.
Faut-il prendre la version avec couvercle et cuillère ?
Le couvercle est utile pour ranger le mortier avec le pilon en place et éviter la poussière, tandis que la cuillère facilite le dosage et le service des épices pilées. Les deux sont optionnels et n'affectent pas l'usage du mortier au quotidien.
Ce mortier en bambou convient-il à un usage alimentaire quotidien ?
Oui. Le bambou est une matière naturelle dense, traditionnellement utilisée pour les ustensiles de cuisine. Chaque pièce est poncée et polie pour un contact sûr avec les aliments.
Comment entretenir un pilon et mortier en bambou ?
Lavez-le à la main à l'eau tiède, sans le laisser tremper, puis séchez-le immédiatement avec un chiffon. Une huile alimentaire appliquée de temps en temps sur le bambou sec préserve son aspect et évite qu'il ne se dessèche.
Le bambou peut-il se fendre avec le temps ?
Comme tout bois naturel, il peut légèrement se fendre s'il est exposé à un séchage trop rapide ou à de fortes variations d'humidité. Éviter le lave-vaisselle et le séchage près d'une source de chaleur directe limite ce risque.
D'où vient ce pilon et mortier en bambou ?
Il est fabriqué à la main en Chine, où le façonnage du bambou en ustensiles de cuisine est un savoir-faire traditionnel.
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